Kakaolu & Keçiboynuzlu Karabuğday Granola ile Mozaik Pasta

Kakaolu & Keçiboynuzlu Karabuğday Granola ile Mozaik Pasta

Hem glutensiz, hem şekersiz, hem de %100 bitkisel... Bu mozaik pastanın sırrı karabuğday granolamız! İsmi karabuğday ama kendisi kuzukulağı ailesinden gelen karabyğday, aslında bir buğday ürünü değil! Yani, gluten içermez! Sadece 9 malzeme kullanarak hazırladığımız bu granola, tahıl tüketimini azaltmak isteyen veya sadece enfes bir atıştırmalık isteyen herkes için ideal! Granolamızı süt/bitkisel süt, yoğurt, yulaf lapalarını süslerken veya smoothie bowllar ile tüketebilir, ya da senin için hazırladığımız bu enfes Mozaik Pastanın içinde deneyebilirsin!

 

Malzemeler:

250 gr kakaolu & keçiboynuzlu karabuğday granola

1 su bardağı badem sütü

2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri

60 gr erimiş hindistan cevizi yağı

3 yemek kaşığı kakao tozu

100 gram bitter çikolata

1 çay bardağı fındık veya antep fıstığı

 

  1. Çikolatayı bir kaseye kır, kaseyi sıcak su dolu başka kaba oturtup çikolatanın erimesini bekle. 
  2. Eriyince içine hindistan cevizi yağı ve şekeri ekle. Karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde et.
  3. Ardından ılık badem sütü ekle (yoğun bir kıvam elde etmelisin, bu nedenle sütü koyarken birden hepsini dökme!)
  4. Kakao, karabuğday granola ve fındıkları karışıma ekle ve karıştır.
  5. Bir folyo veya (buz dolabı poşeti olur) arasına karışımı dök. Rulo ya da piramit şekli de verebilirsin.
  6. Buzlukta en az 6 saat bekletip üzerine varsa çikolata sos dökerek ve dilimleyerek servis et!
Etiketler: mozik pasta, saglikli tarifler, karabugday, karabugday granola, granola
Ağustos 05, 2021
Listeye dön
Çerez Kullanımı

İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımını tercih etmiyorsanız tarayıcınızın ayarlarından çerezleri silebilir ya da engelleyebilirsiniz.