Çocuklar büyürken, genellikle öğünler arasında acıkırlar. Çocuklar için paketlenmiş atıştırmalıkların çoğu son derece sağlıksızdır, ve içerisinde çokça katkı maddesi bulunur. Genellikle rafine un, ilave şeker ve yapay malzemelerle doludur. Sağlıklı atıştırmalık alışkanlıkları en iyi erken yaşlarda kazanılır. Yüksek oranda işenmiş atıştırmalık yiyecekler yerine, enerji sağlayacak, besin değeri yüksek hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıkların listesini topladık!
-
Meyveli Smoothie
Meyveli smoothie, çok sayıda besini almanın iyi bir yoludur! Smoothie’ye sebzeler de ekleyebilirsiniz, meyvelerin tatlılığıyla tadı çocukların sevebileceği hale bile gelebilir :) Şeker oranı yüksek hazır meyve suları yerine evde bir besleyici bir smoothie hazırlamak sandığınızdan daha kolaydır! Başlamak için bir berry smoothie tarifi verelim:
Malzemeler: (4 bardak)
2 su bardağı taze ıspanak (60 gr)
2 su bardağı dondurulmuş çilek (300g)
1 su bardağı ev yapımı yoğurt
1 su bardağı bitkisel süt
1 tatlı kaşığı bal
Tüm malzemeleri bir blenderda karıştırın, ve hazır! Çocuğunuz bu smoothieye bayılacak.
-
Muzlu yulaflı kurabiye
Ev yapımı muzlu kurabiyeler, çocuğunuzun paketli gıdalar yerine tercih edebileceği sağlıklı seçeneklerden biridir. Bu kurabiyelere tatlılığını veren, rafine şeker yerine muzlardır!
Malzemeler:
1/3 su bardağı hindistancevizi yağı
2 su bardağı yulaf ezmesi
80 gr bitter damla çikolata veya kuru meyve
1 çay kaşığı vanilya özütü
Tüm malzemeleri karıştırıp kurabiye şekli verin. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. 175 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
-
Humus ve Çiğ Havuç Dilimleri
Bir dip hazırlamak, çocukların yeni tatları denemesi için iyi bir seçenektir.! Humus, nohutun içerdiği lif, folat ve bol miktarda antioksidan sayesinde besin değeri yüksek bir baklagildir. Havuç dilimleri bizce humusa en çok yakışan çocukların tercih edebileceği bir sebze ancak salatalık, tatlı biber veya yapacağınız sağlıklı krakerler… seçenek bol!
-
Enerji Topları
Enerji topları kurabiye hamuru gibi çocukların bayıldığı bir kıvama sahiptir. Besleyici birçok malzeme ile farklı alternatifler yaratılabilecek, harika bir seçenektir!
Bu atıştırmalık toplarına hem lif, hem protein hem de antioksidan kaynağı olan keten tohumu veya chia tohumu ekleyebilirsiniz. Yüksek şeker ve yapay tatlandırıcılar içeren paketli granola barlarına göre daha sağlıklı bir alternatiftir.
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf (80 gr)
1/3 su bardağı bal
½ su bardağı öğütülmüş keten tohumu (55 gr) veya chia tohumu (100 gr)
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yarım su bardağı kuru meyve veya damla bitter çikolata
Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Küçük toplar halinde yuvarların ve buzdolabında bekletin. Hazır!
-
Çiğ Kuruyemişler
Kabuklu yemişler, içerdiği lif ve antioksidanların yanı sıra birçok sağlık yararına sahiptir. Çocuklarda büyümeyi desteklemek için yağ bakımından önemli bir kaynaktır. Genellikle, alerjik reaksiyon riski nedeniyle çocuklardan yer fıstığı gibi bazı kuruyemişlerin tüketimi tavsiye edilmez, ancak son yapılan araştırmalara göre erken yaşta çiğ kuruyemiş tüketmek alerji riskini azaltıyor. Buna ek olarak, çok küçük yaşta çocukların boğulma tehlikesi olabileceğinden, bu atıştırmalıkları çocuğunuza vermeden önce dokuyu işleyebildiğinden emin olmak gerekir.
Çocukların kuruyemişleri sevmeleri için, bademleri yoğurtla kaplayıp dondurmayı deneyebilirsiniz!
Sağlıklı beslenmenize yardımcı olacak ürünlerimizi yakından tanımak için Saf Nutrition Ürünlerini inceleyin.
Daha farklı yazılarımızı görmek için buraya tıklayarak ulaşabiirsiniz.
